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幼兒音樂課本-小海馬的家（大班-上冊）人氣蠻不錯的，是本不錯的專業教科書﹐剛出版的時候我就已經在博客來書店看了
好書幼兒音樂課本-小海馬的家（大班-上冊）
作者： 吳幸如
新功能介紹- 出版社：心理
新功能介紹 - 出版日期：2005/11/20
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節真的不錯，內容精彩！
專業教科書幼兒音樂課本-小海馬的家（大班-上冊）全書的內容大意
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本系列之表達性藝術幼兒音樂課程系列分為小班、中班、大班「教學指導手冊」兩本與「幼兒音樂課本」六本。「幼兒音樂課本」須搭配同系列的「表達性藝術幼兒音樂課程教學指導手冊」來實施教學，每一主題單元都可以當成主題性的課程，或成為原有的音樂課程的教學補充資料。甚至中、大班的單元內容可以延伸應用至國小一、二年級「九年一貫課程之藝術與人文」的領域裡。
「幼兒音樂課本」，筆者希望提供的是一本幼兒學習成長的紀錄本，課本裡將保留幼兒藝術作品與音樂活動中為幼兒所拍攝的照片，希望指導老師們能用心參與幼兒的學習過程，豐富幼兒們的童年記憶。所以照相留影是不可或缺的一環，一步一腳印，讓幼兒擁有一份美好的回憶。中、大班的「幼兒音樂課本」會附上節奏卡，可以請幼兒拆下後收放於課本封底的透明袋裡，指導老師可以視課程的需要來搭配使用。此外，每本課本中會附上獎勵小貼紙，可以請幼兒在每一單元課程結束後，撕下一張，貼於目錄的小方格中，代表他已完成此課程。
人文藝術的涵養與教育必須從幼兒時期開始培養，才能達到事半功倍的效果。日後致力於開發教學資源與學習是筆者努力的目標，由於個人才疏學淺，在課程的規劃與設計上或有不盡完善之處，還請先進們與讀者不吝指教。
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作者： 吳幸如
新功能介紹- 出版社：心理
新功能介紹 - 出版日期：2005/11/20
- 語言：繁體中文
幼兒音樂課本-小海馬的家（大班-上冊）
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內容來自YAHOO新聞
美食檔案》三伏天餃子抗夏羊肉湯飆汗補身
近年來很多人一到夏天，就會跑到診所貼三伏貼。據說這種療法，源自於清朝，又名天灸，於每年的三伏日(註1)，在背部的大椎、肺俞、脾俞、定喘、膏肓等穴接受藥物敷貼，對身體有益。但在飲食方面，一些相關的記載，如：「頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅攤雞蛋」的說法，簡直簡單到令人發笑，原來古人追求健康之道，並不見得要吃補品啊！
先來說說餃子好了，像是位於台中的「恩德元餃子館」，因為是清真館子，裡面用的牛肉、羊肉，全是符合回教規範的肉品。店家為了攬客，還特別安了個麵案，請熟手負責包餃子，光看那缸內餡，拌得肥瘦亭云的樣子，已夠引人。
入座後要了兩碟，一口咬下，羊肉餡並無混雜很多蔥薑，調料淡、原味鮮，咬開來一汪子汁，就連羊羶也是隱隱約約，相當好吃。而牛肉餃部分，並沒有把大量肥油、筋渣和進去，味道清雅醇和，不沾醬就能呼嚕掃光。對於胃口不振的人，最適合了。
愛熱湯助汗的話(註2)，也同樣有牛、羊選擇，一碗才幾十元，細品下卻沒有重下五香大料、豆瓣薑糖的缺點，深隽濃厚無比。而清燉羊肉，坊間店家多以薑絲、九層塔增味，但清真式慢熬作法，使得湯頭甘潤、馨香馥郁，僅須要簡約細蔥點綴，令人回味無窮。
麵的方面，相傳在伏天裡除了食熱湯麵，吃過水麵也有益(註3)，便要了爽口的涼麵。此處用的麵條略寬，過了冷河後頗富咬勁；醬料則用了麻醬芥香汁，吃得出並非混了許多黃豆粉的低檔貨，很是香濃。
其實很多人頗喜歡烙餅夾料，也曉得有營養，可是礙於自己不會做，只好去北方館子解饞。這菜說起來材料簡單，但要把韭黃、銀芽、肉絲炒得淨勻乾爽，蛋皮攤得漂亮，是要些功夫。而「北京樓」的合菜戴帽，就做得不錯，只要包著荷葉餅一起吃，葷、素、澱粉全部收攏，不必珍饈海味助陣，都可立吞幾大卷。
憶起曾蔚為風潮的連續劇大長今，常強調節氣、溫涼、補益等觀念，相較於現代人物質豐裕，對膳食的養生攝取，卻反而比較難以兼顧。想來三伏天的見解，雖然不見得人人認同，但吃飯是這麼容易實踐的事，有機會不妨領略一下古老的智慧吧！
註1：今(2015)年的三伏日，分別為7月13日(一)、7月23日(四)、8月12日(星期三)。在這幾十天內，傳統醫學認為是進補養生、冬病夏治的好時機。
註2：相傳發汗有益健康。
註3：所謂過水麵，古人認為是將煮好的麵條用涼開水滌過，瀝乾後拌上蒜泥、澆頭，不僅能夠刺激食欲，而且有「敗心火」之說。
清真恩德元餃子館
地址：台中市南屯區文心路一段200號(與大墩五街交叉口)
電話：(04)2471-7240
北京樓
地址：台北市大安區羅斯福路三段157號
電話：(02)2368-0058
作者介紹：璐璐曾任職出版社主編、媒體記者等工作，深信美食寓於天時、地利、人和，願意多了解一分源流，食物回饋的興味就會倍增。
《本專欄固定每週五刊出》
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美食檔案-三伏天餃子抗夏-羊肉湯飆汗補博客來網路書店身-000432434.html
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幼兒音樂課本-小海馬的家（大班-上冊）
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